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青空料理人。      大自然とおいしいモノが元気の源。
by 55safari
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6月市のご報告。

PieniToriの次の日は京橋朝市、バイヤーと3時半に京橋集合を約束。

起きれるかなぁ~やべぇぞ。
なーんてお互いに言いながらうちに帰り、チキンカレーの準備をして、お風呂からでたらいつの間にか電気をつけて寝ていた。…みたい。
で、どうしてか何が起きたのか分からないが「ハッ!!!」と目が覚めた。2時半。
野生の勘かな?
後から考えたら冷や汗もんだぁ。あーよかった。


6月市のご報告。_c0226010_21374494.jpg

そして無事準備完了。

夜明けが早くなり今はそんなに寒くない、6時頃には京橋全体がお客様でいっぱいになりました。
オルト・デリのお客様第1号も5時前入店で熱々の朝カレーを食べてくれました。



6月市のご報告。_c0226010_21463581.jpg


チキンカレーは新玉ねぎと桃太郎トマトを使った豪華版。
久々に辛く仕上がりました。

この時期はコリアンダーをたっぷりのっけたい衝動にかられ、バイヤーにどうにかこうにか探して買い付けてほしいとわがままを言った私。
そしたら見つけてきてくれました。
やっぱり今回もしっかりのせる。

きれいな色になる紫たまねぎのピクルスも好評でした。
八朔ジャム結構一押しです。


2か月ぶりの朝市はいい季節なのも手伝って賑やかな朝市になってました。
お越しいただいたみなさま、ありがとうございました。


朝市の後、11時から開始したアートガーデンさん前での販売も開始1時間ぐらいであっという間に野菜がなくなりました。
ありがとうございました。


次回のイベントは9日(土)のPieni前マルシェ、10日(日)のいち@岡山です。
内容は改めてお知らせします。

お楽しみに!
by 55safari | 2012-06-05 22:17 | お知らせ
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