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青空料理人。      大自然とおいしいモノが元気の源。
by 55safari
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マチノブンカサイについて


いよいよマチノブンカサイ開催です。 →詳細


マチノブンカサイについて_c0226010_93485.jpg



今週末はマチノブンカサイです。

体育館ステージには植田章敬BAND・おおはた雄一×坂本美雨・DoubleFamous・キセル・大友良英×浜田真理子・EGO-WRAPPINなどなど豪華アーティストがライブを。
あまちゃん好きにはたまらない大友良英さん、また私の周りはEGO-WRAPPINのファンなので今からウキウキしてます。

またグランドステージではトウヤマタケオと内山下ハイコ―楽団他、たくさんのアーティストが盛り上がります。
ハイコ―楽団には…うちのメンバーも…☆

そして、小学校校内ではワークショップやお買いものが楽しめます。
SAN SWEETS
Rustic~PAPER~
Gacha
PieniTori食堂
Pieni..ちいさな学校
こころね+オカベマキコ
nara
PictureSque×hag2
大神 慶子
岡山ジャワガムラン教室
西粟倉 森の学校
キミドリ☆分校
地下室リラクゼーション庵
Juhnbull×さをり
びたみん屋+Kotol
山口一郎
ALAPAAP
axcis nalf・AXCIS CLASSIC


オルト・デリはPieniTori食堂にてごはんと野菜を販売します。

「マルシェなど美味しいものを提供するイベントを開催してきたpieni Toriチームが、一日限定の食堂をオープン。ラインナップは、「オルト・デリ」「saori's brunch」「パラレルロッチ」「CoMA」(珈琲)が、自家製ドリンク、ご飯、野菜たっぷりお惣菜、焼菓子などをカフェテリア形式で提供、限定ランチボックス30食もあり! そして、同教室にて、ちいさなマルシェ(ネコノテパン工場のパン、新鮮お野菜、451BOOKSの本など)も開催。」


野菜は徐々に秋野菜が増えてきてます。
おいしい新米もでてきましたよ♪

ごはんは牛すじ入りのハヤシライス・秋野菜のキッシュやサンドイッチを販売予定です。
コラボで作る限定ランチボックスの内容はお楽しみに☆


また、更に他に
ENNOVA
華伝座
CAFE MUSIQA
コイケサン
サウダーヂな夜
THE BAR
QUIET VILLAGE CURRY SHOP
Shuri
Sleep Smooth
D-MALL
Deco's Kitchen
Duomo
畠瀬本店 食品部
平井食堂
フリーダムタコス
平井食堂
⑤deli
野菜食堂 こやま
LITTLE MUKU

などなどフード&ドリンクも大充実です。


11:00~21:00まで丸1日大盛り上がりです。
ぜひぜひお越しください。


更に詳しい内容は「マチノブンカサイ」で検索してください。

お楽しみに~
# by 55safari | 2013-09-23 09:50 | お知らせ

9月のおしらせ。


お久しぶりです。
ご無沙汰しております。
なかなか更新しておりませんが相変わらず元気です。

8月、本当に暑かったですね。
汗がとまらず毎日3回ぐらい着替えてました。
皮膚にジリジリと紫外線…無頓着もそろそろダメな歳だな~と今年はマメに塗りました。日焼け止め。
塗った時のあのモタッとした肌感覚が好きじゃなく気分的には塗りたくないんだけど、だからと言ってあの袖だけ(アームウォーマー?)のに腕を通すのも私には暑くてできない(笑)
あぁ、将来はシミおばあちゃんだ。


さてさて、無駄な話はこれぐらいで9月に開催のイベントをお知らせします。

9月のおしらせ。_c0226010_16484812.jpg



早速明日になります。
恒例の…

●アートガーデン前朝市
9月1日(日) 10:00~ 2時間程度


8月はお休みでしたが9月からはまた通常通り毎月第一日曜日に開催です。
目玉商品は枝豆です!
またピーマンやナス、キュウリやみょうがやオクラなどの夏野菜もあります。
残暑に負けないカラダづくりにはまだまだ夏野菜です。

今回は清水白桃のベイクドチーズケーキも販売します。

かおり工房さんの焼きたてパンは毎月人気です。
朝焼きパン、フワフワです。




9月のおしらせ。_c0226010_1649727.jpg


●あおぞら料理人の野菜ごはん
9月7日(土)11:00~  

季節ごとにゆるゆると開催させていただいてますピエニさんでの料理教室。
今回はゆうらぼさんの土鍋を使って炊き込みごはんを作ります♪

どんな野菜を使おうか…あれやこれやと試作中です。
秋野菜、かなり好きなもので…決め兼ねている?感じです(笑)

炊き込みごはんの他に2品ほどおかずも作ります。

この料理教室は参加型になります。
なのでエプロンや手ふきなどはお持ちいただき、旬をむかえる野菜や調理の工程についてお話した後、みなさんで賑やかに調理していきます。
食べ終わるまで、約2時間半といったところでしょうか。

ちなみに前回はトルティーヤを捏ねてのばして焼いて作り、大豆たっぷりのチリコンカンと一緒に食べました。


お申し込みはピエニさんまでよろしくお願いいたします。
岡山市北区出石 086・231・6420





9月のおしらせ。_c0226010_16493098.jpg


●マチノブンカサイ
9月29日(日) 11:00~21:00 open10:30
旧内山下小学校(岡山市北区丸の内1-2-12)

今年も開催です!

昨秋開催された「真夏の夜の夢~マチノブンカサイ~」。
音楽ライブにワークショップ、屋台など、大人から子供まで1500名以上が参加したイベントです。
今年も廃校してしまった旧内山下小学校の校舎を使い、マチの仲間たちと、それを応援してくれる県内外のアーティストや作家たちと再び開催します。


9月のおしらせ。_c0226010_1650984.jpg


前回はピエニ・トリで参加。
野菜や惣菜を販売しました。

そして今回もピエニ・トリの一員で、今回のテーマは「食堂」です。
パラレルロッチのゆみちゃん、ピエニで料理教室をされているSAORIさんと一緒にいろんな料理を作って1日限りの食堂を作ります。


詳細はまたお知らせします。

マチノブンカサイの詳しい内容はHPなどありますので検索してください。
チケットはピエニさんにて絶賛販売中です。


朝晩、すこーし涼しくなってきました。
9月も楽しんでいきましょう!
# by 55safari | 2013-08-31 17:44 | お知らせ

8月です。

8月です。_c0226010_1214367.jpg


桃の季節です。

今年は雨が多くて大変です。
毎年毎年ホントに違う気候。
それがおもしろくもあり悩ましくもあり…生き物を育てるって難しんだなぁ。

でもそんな気候にも負けず立派に育った清水白桃。
芦田さんの作品です。
美味しいです。



8月です。_c0226010_12413469.jpg


先日、そんな芦田さんの桃山で知事を招いてのイベントがありました。
40名もの方が桃山に来られ、各々賑やかに桃狩り。
そしてちぎりたての桃に皮ごとかぶりつく!という夢のイベント。

デリケートな果物の代表格「白桃」を狩れるなんてことはなかなか体験できることではないんです。
農家さんからしたらひやひやもん(笑)
ちょっと当たっただけでキズがついちゃいますからね。

でも、桃の事を少しでも知ってもらえたらと、しっかり盛り上がったイベントになりました。


オルト・デリ、久々に3人そろってお手伝い。
芦田さんの桃、芦田さんの桃のピクルス、新庄村の桃太郎トマト、早島の織田さんの有機バジル、Hinakoさんのオリーブオイルをつかった洋風な素麺を作りました。
冷製パスタ風、好評でした。

いろんな職種のいろんな年齢の方にご試食いただき、桃の新たな?一面をみていただけて良かったです。
岡山のご当地商品できるかなー(笑)





さてさて8月のイベントについてですが、8月のイベント出店はございません(笑)
恒例のアートガーデンさんはお休みです。

Pieni前野菜販売は通常通りやっております。
またHinakoさんのサロンでも毎週火曜日は野菜を販売しております。
更に野菜配達も人気です。
ぜひぜひご利用ください。

9月のイベントについてはまた後日お知らせします。
料理教室、去年開催された内山下小学校でのイベントなどです。


それでは暑さに負けず夏を楽しんでいきましょう^^
# by 55safari | 2013-08-03 13:04 | お知らせ

7月イベント。


気が付けば7月突入!
梅雨真っ只中ですね。



7月イベント。_c0226010_1355957.jpg



最近の活動といいますと、やはり毎年恒例の桃の袋かけをお手伝いさせてもらっています。

6月、かなり長雨が続いて袋かけが遅れ気味、どうなるかと心配してました。
でも、なんとかなんとか。ほっとしてます。
この1週間ほどしっかり晴れていただきたいっ!
収穫が楽しみで仕方ない♪


そして、ここ最近のイベント報告をしていませんでしたので写真を少し。


7月イベント。_c0226010_1474965.jpg


5月はフィールドオブクラフト倉敷(なんと写真1枚もなし 笑。今後FOCのブログにて会場の様子がアップされるそうなのでご覧ください。)
と、Y夫妻の結婚式披露宴のふくさ寿司↑





6月は

7月イベント。_c0226010_14102456.jpg


石山公園のパークマーケットでのタコスホットサンド。



7月イベント。_c0226010_14103651.jpg


エフスタイルさんにランチケータリング。




7月イベント。_c0226010_14104872.jpg


ピエニ棚田部さんのお弁当。
炎天下での田植えイベントなのでさっぱり洋風ちらし寿司。


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コンベックスの住まい夢フェアイベントの200人前カレー。
を、かき回す…我ながらいい腕。



やっぱりちょっと詰め込みすぎまして、久々に倒れるかと思いました。
3日で4時間程しか寝ないと人間あーなるんだな~(笑)

でもその分、何もかもがいい勉強になりまして。たぶん経験値あがったのかな?????
どうでしょうか(笑)
たくさんの方にご協力もいただき本当に感謝の2か月でした。
ありがとうございました。



そして7月のイベントですが、極端に減ります(笑)

7月イベント。_c0226010_14213185.jpg


●アートガーデン前野菜販売
7月7日(日)10:00~ 2時間程度

岡山産の新鮮な夏野菜を販売します。



7月イベント。_c0226010_1425684.jpg


●Pieni学園祭
7月15日(月)

出石のピエニさんにて恒例の学園祭があります。
そこでお菓子を販売させていただきます。


イベント自体は上記の通りですが、Pieniさんにてほぼ毎日野菜は販売しております。
お気軽にお立ち寄りください。


では暑い7月をのりきっていきましょう!
# by 55safari | 2013-07-04 14:32 | お知らせ

6月イベント

おはようございます。

ワタシにとって長い長い5月が終わり、すぐそこには6月です。
梅雨入りしてムシムシ。
ここ最近の梅雨は梅雨入りしても雨がそんなに降らないような記憶があるんです。
「梅雨は梅雨らしく」でいいと思う今日この頃。
雨音はよく眠れますね。
(ま、いつでもどこでもよく眠れるか…)


さあさあ6月のイベント情報です。
6月も大型イベントの嵐~。



6月イベント_c0226010_721222.jpg


あおぞら料理人の野菜ごはん

6月1日(土)11:00~
Pieni内  岡山市北区出石

今回はチリビーンズと他2品をご参加の皆さんと私で作っていきます。
新大豆使います。
チリビーンズはいろんなものにアレンジがきく料理。
ラタトゥイユ的な感じですね。
万能系です。

ご都合よろしければぜひぜひご参加ください。
お問い合わせはピエニさんまで。
086・231・6420


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アートガーデン前野菜販売

6月2日(日)10:00~ 2時間程度
岡山市北区富町

毎月恒例のアートガーデン野菜販売です。

とにかく10時の時点でお客様がいっぱい。
ありがとうございます!


今は豆!豆!豆!の季節♪
そして新!新!新!の新野菜の季節♪

お待ちしています!


そして、この日はダブルです~
もう1つ↓





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0回 行楽の森と川パークマーケット

6月2日(日)9:00~14:00 雨天決行
会場/石山公園(岡山市民会館となり)

※雨天の場合は出店されないブースもあります。

石山公園は別名「行楽の森」といいます。
ここで新しいフリーマーケットがはじまります。
お買いものだけじゃなく、ワークショップや飲食ブース、ライブまで楽しめるマチナカの新しいカタチのマーケット。


出店ブース
・甘イ夜実行委員会
・オトメ部
・コイケサン
・COMA&トプローバト
・san sweets
・The bar
・山陽新聞街取材班
・soeur
・地下室リラクゼーション 庵 un
・中川正子
・nei natural-life
・パラレルロッチ×オルト・デリ
・ハリトイトヨシ
・pieni tori
・平井食堂
・マルゴデリ
・Miss Attitude*
・451BOOKS
・RuStic ~paper~
・ルーラルカプリ農場
…and more

以上、出店陣。
多彩(笑)


オルト・デリはホットサンドと焼き菓子とドリンクです。
ホットサンドの中身は最近自分の中で流行っているタコスです。
実は先日沖縄に行きまして、なんだかちょっとそのまま沖縄かぶれ中。

お菓子はブラウニー。
ドリンクは蜂蜜れもんとパインジンジャーです。

新鮮岡山産の野菜も少しですが販売します。

天気がね…ちょっと怪しくなってきました~
が!おまちしています。




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第7回 希望のつくりかた
「エフスタイル」というスタイル
~循環する仕事~
ゲスト F/stylle


6月8日(土)
16:00~18:00/会場15:30
旧内山下小学校 3F福祉実習室
前売り1,800円 /当日2,300円


岡山に新しい「希望」を紡ぎだす講演会プログラム「希望の作り方」。
第7回目は、新潟を拠点に、商品開発から販路の開拓までを一貫して請け負うスタイルで仕事を生み出しているエフスタイルのお二人をお招き。
「循環」というテーマでお話を伺います。

ワタシのエフスタイルとの出会いは…
年末の東京散策にて、とあるショップで見つけたエフスタイルの1枚のDMです(笑)

そのDMがかっこよくて、ジャケ買いならぬジャケ貰いして帰ったのがエフスタイルを知ったきっかけ。
かっこいいDMをもらって帰るのはむかしからの癖です。

そして半年後…
なんとエフスタイルのお二人にかかわるお仕事を頂ける話が~
んーすごい。
というか、なんておもしろいことだ。

ケータリングがんばります。


↑講演会の方も個人的に参加します。
岡山で密かに大注目の講演会ですよ。



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Pieni棚田部 田植え大会

6月22日(土)
9:00~15:00

Pieniの棚田部の田植え大会が今年もあります。
はじめての方でも大歓迎だそうです、ぜひぜひご参加いかがでしょう。

この日は、朝Pieniに集合して乗り合わせていきます。


参加費 オルト・デリのお弁当とデザート付きで3,500円


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お問い合わせは ピエニ 086・231・6420




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住まい夢フェア

6月29日(土)・30日(日)
コンベックス岡山


今年も開催です。
※画像は昨年のモノですのでお間違えのないようにお願いします。

県内の住宅メーカーが一堂に集まる年に一度の大イベント。
今年もフードコートにてカレーを販売します。
オルト・デリ以外にもいろんなお店が出店予定です。

詳細はまたお知らせしますが、今回野菜の販売は29日の土曜日だけ、Hinakoさんのライブキッチンはもちろんあります。



以上、6月のイベント情報です。
梅雨時期とは思えない程盛りだくさん!

楽しんでいきましょう♪
# by 55safari | 2013-05-31 06:05 | お知らせ