青空料理人。      大自然とおいしいモノが元気の源。
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カテゴリ:お知らせ( 223 )

有機生活マーケット いち

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明日3月10日(日)は西川アイプラザ横の下石井公園にて「有機生活マーケットいち」が開催されます。
時間は10時~16時まで、雨天決行です。


今回のオルト・デリはPieni..Toriのメンバーの一員として参加します。

パラレルロッチのゆみちゃんは、揚げたてコロッケをのせたコロッケカレーです。食べたいー。
アリムナさんのスウィーツやジャムもたくさんあります。
そして、イル・リコッタ―ロさんのリコッタチーズも販売します。

オルト・デリは新鮮野菜と惣菜の販売です。
野菜は少しずつ春野菜が加わってきました。
シャキッとしたキミドリ色、キレイです。

惣菜ですが、今回は全部で5品。
●キッシュ2種
・マッシュルームとほうれん草とソーセージがベースのキッシュ
・玉ねぎとジャガイモとおじゃこがベースのキッシュ
●サンドイッチ
・菜の花と玉子とベーコンのサンドイッチ
●デリ
・蓮根チキン唐揚げ
・チキンと焼き野菜のハニーマスタードサラダ


他、毎回の事ですがたくさんのお店が出店します。
ぜひぜひお越しください。
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by 55safari | 2013-03-09 23:02 | お知らせ

3月のイベントお知らせ。


3月です。
早速「春一番」が来岡。
といっても、まだまだ結構さむい日々。


3月の出店イベントのお知らせです。



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●アートガーデン前野菜販売日

3月3日(日)10:00~ 2時間程度
岡山市北区富町

毎月恒例になってきましたアートガーデンでの販売。
10時ぴったりにたくさんのお客様が来てくださいます。

今月も岡山産の新鮮野菜、常備菜、お菓子などを販売します。

先月は、アートガーデンさんがオルト・デリの野菜を使って土鍋ごはんのおむすびと豚汁を販売されていました。
あったかい母の味♪
ありがとうございます!

今月はなんだろう???
楽しみです!



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●第5回 有機生活マーケット いち

3月10日(日) 10:00~16:00 雨天決行
西川アイプラザ横 下石井公園

今まで何回か出店させていただいた有機生活マーケットいち。
この春も開催です。
今回はPieni..Toriとして参加します。

いつもの野菜や惣菜、お菓子など販売予定です。
詳細はまた後日お知らせします!


詳しくはHPをご覧ください。→ワープ



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そして、こちらは個人的にお手伝いさせていただくお知らせですが


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テキスタイル作家の神山結子さんがCLASS HOME WORKSさんにて個展をされます。

神山結子 Textile Exhibition 「布のアレンジ」
2013.3.16(土)~3.24(日) 11:00~18:00
岡山市中区高島新屋敷91-8
086-238-9325

今年初めての展示会で、新しいパターン(柄)のテキスタイルが並ぶそうです。


そしてそして!
今回はなんと結ちゃんがワークショップを開催しますっ。


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「がま口ポーチをつくろう」

と、題しまして、結ちゃんの染め布から好みの布を選び、参加者のみなさんとがま口ポーチを手縫いでちくちくできます!

3/16・17・23・24 14:00~  各定員5名  
お茶とお菓子付き ¥3,000

本日よりご予約を開始しています。
086-238-9325(担当:野口)
ご興味のある方はぜひお早目のご予約を。


そして、何をお手伝いかと言いますと、お茶と一緒に食べていただくお菓子を私が作らさせていただきます。
結ちゃんご依頼ありがとう。
パクパクが止まらない美味しいお菓子を持っていきます。



春はイベント目白押しです。
どんどん出かけていって楽しんでくださーい^^
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by 55safari | 2013-03-01 22:32 | お知らせ

ホットサンド


eMVさん前の野菜販売。
今回はかなりたくさんの方がお越しくださいました。
みなさま、寒い中をどうもありがとうございました!


今回のご飯はホットサンドでした。


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具をパンとパンの間にモリモリ。


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プレスー。


ホットサンドは美味しいですねー。
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by 55safari | 2013-02-12 20:28 | お知らせ

eMV前です。


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明日は下中野にありますeMVさんの駐車場にて野菜販売があります。
朝8時30分~お昼すぎまでやっています。

今回は久々にホットサンドを作ります。
キーマカレーをベースにほうれん草と目玉焼きを一緒にサンドします。
アツアツをぜひ食べにきてください。
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by 55safari | 2013-02-09 22:32 | お知らせ

Pieni弁当。

今日は立春。
そして大安吉日。

なんだかいいスタートな感じ。



昨日の味噌作り教室のお昼ご飯にと、ご予約いただいていたPieni棚田部さんのお弁当。

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今回はのっけ飯にしてみました。

お弁当ってホントにむずかしいですねー。
「決まった容量の中に冷めてもそこそこに美味しいであろうモノをかっこよく盛り付ける。」
深い…
ま、楽しんですけどね^^


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しっかり包装。
みなさん、食べていただいてありがとうございました。
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by 55safari | 2013-02-04 16:26 | お知らせ

イベントのお知らせ。


寒い朝となりました。
昨日はきれいな満月でしたねー。


イベントのお知らせです。
月日は早いモノでグイグイ2月に向かってます!


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●Pieni前 間借り八百屋
岡山市北区出石町
1月31日(木)・ 2月1日(金)・ 2月2日(土)

今週はこの3日間です。
毎週木曜~土曜の10時半~19時ごろまで販売中。
※他の曜日も不定期ですが販売していることもあります。


全て岡山産です。
最近は梅干しが人気です。



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また、焼き菓子も不定期ですが販売中です。
ここ最近はこんな感じ↑です。




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●アートガーデン前野菜販売
2月3日(日)
岡山市北区富町
10:00~ (2時間程度)

毎月好評です。
ありがとうございます。


先月はアートガーデンさんがオルト・デリ野菜でシチューを作りランチ提供をされてました。
なんとお次は豚汁です☆
そして、ゆうらぼさんの土鍋で炊いたご飯を、竹塩と共に握ったおにぎりも登場。
豪華豪華☆

ぜひお立ち寄りください!




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●eMV前野菜販売
2月10日(日)
岡山市北区下中野
8:30~

今年1回目です。
eMVさん駐車場で野菜販売と食事の販売です。
とても寒いと思うので温かい食べものを何か…牛丼?豚丼?
考えます!
あ、焼き芋もいいな~ぜんざいもいいかな~

シャノワールさんの朝ご飯もあります。
どうぞお楽しみに!
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by 55safari | 2013-01-28 10:40 | お知らせ

スパイスな教室。

昨日はPieniさんでの料理教室でした。
ご参加のみなさま、いつもありがとうございます。

今回も楽しくワイワイとできました。


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根菜とひよこ豆のカレー。

今回のカレーはスパイスを調合するところからスタートし、根菜をたくさん切って炒め、煮込み時間は短いのにしっかりと味わいのあるカレーに仕上げてみました。



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タンドリーチキンと人参サラダ。

今回のタンドリーチキンのスパイスも調合していただきました。
胸肉を使って、2~3個ぐらいはあっさりと食べられる味にしました。
そして人参サラダもあっさりと。


今回は岡山産野菜を13種類使用。
できたてをみんなでパクパク。
美味しかったです。


ありがとうございました。
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by 55safari | 2013-01-14 06:15 | お知らせ

アートガーデン前野菜販売。



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明日13日(日)は岡山市北区富町のアートガーデンさんの前で野菜販売です。
10時~2時間程度販売していますので、ぜひぜひお越しください。

アートガーデンさんが、オルト・デリの冬野菜を使ってシチューを作られるそうです。
お楽しみに~☆

また、Pieniさん前の野菜販売は、毎週木・金・土の10時半~19時ごろまでやっております。
こちらも、お近くに来られることがありましたらぜひお立ち寄りください^^
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by 55safari | 2013-01-12 16:33 | お知らせ

青空料理人の野菜ごはん。


冬晴れが続いてますね。
その分寒いですけど厚着してのりきってます。


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Pieniさんでの料理教室のお知らせです。

1月13日(日)11:00~ 
岡山市北区出石 Pieni内

今回は岡山産の根菜をたくさん使ったカレーとカレーと一緒に食べたい惣菜を2品、合計3品をレシピをみながらご参加のみなさんと一緒に作っていきます。


この教室は参加型になりますので、エプロンと手ふきをお持ちください。


ご興味のある方はPieniさんまでよろしくお願いします。
tel 086-231-6420
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by 55safari | 2013-01-10 20:01 | お知らせ

初売りです。


とてもとても師走。
結構寒い毎日です。

窓ふいて、網戸ふいて、フィルター掃除して。
山も登って、うちっぱ行って、忘年会も行く。

全部「納め」ております。
2012の納め祭り。



2012年はオルト・デリとして3年目を迎え、いろんなイベントに出店させていただきました。
みなさま、本当にありがとうございました。

京橋朝市での出店を卒業し、また新たな一歩を踏み出したりしております。
来年もこのマイペース(3ペース)な勢いは、変わることはないと思います。
が、より個々が主張するカタチになるのでは…???なーんて(笑)
来年は来年でいい変化がやってきますように^^


今月の中ごろから始めました、Pieniさんでの「間借り八百屋」。
ご近所の方に気軽に寄っていただいてます。
バイヤーも愛されてます。よかった。

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新年の初売りは1月5日(土)の10時30分~です。
よろしくお願いいたします。
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by 55safari | 2012-12-29 22:51 | お知らせ