青空料理人。      大自然とおいしいモノが元気の源。
by 55safari
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ピエニ前です。

久しぶりにオーブンを使った。

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こう蒸し暑いと創作意欲も絶たれるわけで…
でも美味しいリコッタチーズが手に入ったのでチーズケーキを焼いた。

リコッタにヨーグルトを加えて作ってみたら、なんだか"かまぼこ"みたいな食感になってしまった、笑。
んー、せっかくのリコッタを微妙な感じに仕上げてしまったー。
暑いのってなんだかなぁ…



話は変わりまして、明後日14日(土)は出石のピエニさん前で野菜の販売日です。

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こちらはロロンという名前のカボチャです。
最近バイヤーから買いました。
食べるのが楽しみ☆

あと、小さ目の冬瓜やそうめんカボチャなんかも季節野菜で登場します。
販売時間は11時~17時の予定です。

今回はデリではなく冷たいお菓子を少し作ろうかと思ってます。
ごはんの後にちょっと甘いモノ、どうですか?


お待ちしています。
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by 55safari | 2012-07-12 23:58 | お知らせ
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