青空料理人。      大自然とおいしいモノが元気の源。
by 55safari
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新庄村de山菜三昧。

大自然のハワイから帰って早々に、今度は日本の大自然に向かった。

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待っていたのは山男3人衆。
山をお猿さんのように飛び回るナイスミドル。
ま、やんちゃな方々です(笑)


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向かいますところは山の中。

ほれ、そこにこごみがあるぞ。
ほれほれ、それはこしあぶら。
あ、それはわらび。
これがぜんまい。
そこのは藤の花。食べれるぞ。
で、これがよもぎ。
あっちがふきね。
そこのがうどよ。
あれがタラの芽。
そっちが葉わさび。
それ、山椒ね。


…山の先生達がずっとしゃべってる。お猿のように飛び回ってる。


宝の山。
大事に守り続けている山だからこそ。


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水もきれいだしね。




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先生のご指導で大収穫の山菜。
にんまり。



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こりゃすごい。



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取りたてを先生宅で天ぷらに。
これ以上の贅沢はないね。ホントに。
先生、ありがとうございました。



持ち帰った山菜。
どー食べようかなー♪
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by 55safari | 2012-05-16 13:12 | 日々
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