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京橋朝市の2月。
2月に入りましたー。
のっけから寒い寒いっ! 岡山にも珍しく雪が舞いましたね。 そんな1年で一番寒いかもしれない時期の京橋朝市「2月市」が2月5日(日)に開催です。 …実は、去年の2月市はお休みしました。 はい、そーです。メンバー全員挫折。 だって、寒いし暗いし眠いし(笑) ←ただのナマケモノ? ですが、今年は出まーす。 よろしくお願いします! ラインナップです。 まずは大好評の岡山産の新鮮野菜。 バイヤーがあっちやこっちやに走り回って集めた新鮮な野菜ばっかりです。 牛窓産のマッシュルームもあるそうです。 熱々の鍋物や煮込み料理の具にいかがでしょう? 私、今年は大根を摩り下ろした「みぞれ鍋」にハマりましたー。 大根どうです? そして朝ご飯は「野菜たっぷりベトナム風の角煮丼」です。 こんなイメージ。 朝ご飯にしてはヘビーかなぁ。 けど、角煮は豚バラじゃなく肩ロースで、山椒をパパッと振りかけて食べていただきます。 だから?意外とあっさりかと思います。 今回は数量少な目です。 そして、今回は特別にイタリアからチョコレートを取り寄せたとの情報が入りました。 Hinakoさん厳選です。 バレンタインも近いですし…どうですか? もう1つ、Hinakoさんが作る人気のジャム、今回は「キウイ」です。 最後にお菓子ですが、人気のキャラメルラスクあります。 そして、チョコレートとキンカンのブラウニーもあります。 そしてそして、今はイチゴが美味しい季節なので、イチゴを使ってフルーツサンド数量限定で販売します。 今のところ…実はフルーツサンドに"あんこ"を入れるつもりです。 いちごとあんこと生クリーム…コレ、良いでしょ^^ こんな感じで2月市はがんばります。 大防寒でお越しください!
by 55safari
| 2012-02-02 23:55
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