青空料理人。      大自然とおいしいモノが元気の源。
by 55safari
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秋の収穫祭ウィーク。

昨日の"つるみ橋あっちこっち"イベントにお越しいただきましてありがとうございました。
バイヤーとHinakoさんがオルト・デリのおすすめ野菜をがんばって販売してくれました。
ありがとー。

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こっそりひっそりとバナナケーキもデビューさせていただいてました。
ありがとー。

そんなこんなで「秋」ですねー。
秋、はじまりますねー。
いやぁ…秋。
好きだなー。

そんな秋になったとたん、オルト・デリのイベントラッシュがスタートします。
10月2日は…10月8日は…10月10日は…と。
はははー。
すげっす、ぶっちゃけ(笑)
頭ん中が混雑してます。ふー。

ま、詳しい日程は近日中にお知らせするとして、今日は明日から始まるオルト・デリのバイヤーとHinakoさんによるコラボイベントのお知らせです。
ちょー盛りだくさん!
ちょっとお2人さん、カラダ大丈夫?
心配(笑)


ではドーンとお知らせしますんで、最後までついてきてくださいね!!

まずは、このイベントはHinakoさんのサロン「新鮮野菜とオリーブオイルの店"cucchiaino"」にて、9月~11月の3ヶ月間、各月の下にお知らせする1週間を野菜やオリーブオイルに親しむ内容でOpenするという特別イベントです。

知らない方に言いますが、Hinakoさんのサロンは毎日Openしません。
イタリア料理の教室の時か、レストランの予約の時か、野菜を販売する火曜日だけ。
レアっす。こんなにOpenするのは(笑)だからすんごく特別。

9月のOpen  9/27(火)~10/4(火)
10月のOpen 10/25(火)~10/31(月)
11月のOpen 11/29(火)~12/4(日)

この期間は11時から野菜の販売をします。
カフェタイムが12時から始まりますが、その時間はオルト・デリでお馴染みの軽食なんかも楽しめます。あの幻のパニーニも!?なーんて。

更にこの期間はワークショップもあります。
すごいなー、ホント。
お2人カラダ大丈夫?

ワークショップは6種類あります。
それぞれ日程が決まっております。


バイヤー石本による野菜のワークショップ

●特別野菜教室[秋野菜編] 
 ・9/29(木) ①11:00~  ②13:30~
 ・10/2(日) ①13:00~
参加費 1,200円(テキスト・お茶付き)
☆こちらは食べ比べナシの秋野菜を知る教室。


●野菜の食べ比べ教室[秋野菜編]
 ・10/27(木) ①13:30~
 ・10/30(日) ①13:00~
参加費 2,500円(材料費込・お茶付き)


●野菜の食べ比べ教室[冬野菜編]
 ・12/1(木) ①11:00~  ②13:30~
 ・12/4(日) ①13:00~
参加費 2,500円(材料費込・お茶付き)

野菜の食べ比べって意外とやったことがないはず。
…というか、種類をそろえるのが大変だから、野菜を作ってない限り個人的にはできないんですよねー。
やったことがある人しかわからないけど、コレ結構おもしろいですよ。


オリーブオイルソムリエHinakoさんによるワークショップ

●オリーブオイルのテイスティング会
 ・10/29(土) ①11:00~
参加費3,800円(材料費・テキスト・お茶付き)


●新油オリーブオイルのテイスティング会
 ・12/2(金) ①19:00~
 ・12/3(土) ①11:00~
参加費4,000円(材料費・テキスト・お茶付き)
☆こちらはオリーブオイルの新油"ヌオーボ"のテイスティングです♪
 この時期だけ!
 オリーブオイルって鮮度が命ってしってます?おもしろいですよー。


●リモンチェッロ作りにチャレンジ会
 ・10/27(木) ①11:00~
 ・10/30(日) ①11:00~
参加費3,800円(材料費・テキスト・お茶付き)
☆レモンを使ったお酒"リモンチェッロ"を作る教室。
 食前酒ですごくおいしい~。
 私、参加したい~。


以上、6種類ございます。
気になる教室はありましたか?
スケジュール帳の空いたところに、ぜひぜひオルト・デリのワークショップを。

サロンの場所は岡山市中区西川原で、旭川沿いの見つけやすい建物です。
場所の詳細はご予約の際にお知らせします。
駐車場もあります。


ご予約お問い合わせ
オルト・デリバイヤー石本 seizzzz@ezweb.ne.jp
Hinakoさん cucchiaino_oliva@yahoo.co.jp

詳しくはオルト・デリまたはHinakoさんのブログでものせています。

オルト・デリで食欲の秋に染まってください^^
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by 55safari | 2011-09-26 11:44 | お知らせ
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