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明日の野菜!
明日はピエニ・トリです!
晴れそうです♪ オルト・デリは新鮮野菜でみなさまをお迎えします。 明日の野菜のラインナップはこちら。 今回もバイヤーが県内を走り回って集めてきました。 暑い日差しに野菜がやられないように気を配って、新鮮なままをお届けしようと一生懸命がんばってました。 うちのバイヤーほど農家さんとの信頼関係があるバイヤーは他にいないんじゃないかな… オルト・デリの調理担当はたくさんいますが、バイヤーの仕事はやはり彼女しかできない仕事なんです。 明日はパラレルロッチさんとsaoriさんのご飯でオルト・デリの野菜を食べていただけます。 そちらもお楽しみに。 5日の朝市ですが、野菜のラインナップはピエニ・トリと同じような内容です。 カレーですが「春の根菜ドライカレー」になります。 有機の春にんじん、春大根、新玉ねぎ、春れんこん。 これに春ごぼうが入るか?新じゃがになるか?こちらは明日の仕入れによります。 朝市の方は天気が心配ですが…まぁ梅雨ですからね。雨でも仕方がないのだ~。 では楽しい週末になりますように^^
by 55safari
| 2011-06-03 23:31
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