青空料理人。      大自然とおいしいモノが元気の源。
by 55safari
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HOTな三月市。

京橋朝市の三月市、ありがとうございました。
想像以上に寒くて笑いましたー。
まだまだ冷える!

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6時ごろ、夜が明けてきました。



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きんかん茶のお湯OK。
ホットサンドの火加減OK
苺とトマトのベイクドチーズケーキOK。
手作りゆず味噌OK。
さつま芋と長ネギとマッシュルームのキッシュもカットOK。


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もちろん野菜もセッティングOK。

オルト・デリも準備完了。



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今回も野菜の売れ行きが好調。
ぜんぶ岡山産の新鮮な野菜たち。
引っ張りダコのバイヤー。


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今回のオルト・デリの朝ごはんはホットサンド。
パセリペースト入りの新じゃがホットサンドと、春キャベツのハム玉子サンドってのもありました。
焼くのに少々時間がかかりましたが…アツアツ&サクサクの焼きたてを販売。



1ヶ月ぶりの朝市はなにもかも完売で終了。
お店もお客さんもいっぱいで大賑わいの三月市。
ありがとうございました。

春がそこまで来てます~
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by 55safari | 2011-03-08 23:07 | お知らせ
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