青空料理人。      大自然とおいしいモノが元気の源。
by 55safari
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カレー仕込み中。

12月市のカレーの仕込み始めました。

玉ねぎをじっくり炒めて、スパイスと一緒に煮込んでます。
鶏肉もトロトロに柔らかくなる予定。

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前回までは30~50食の販売予定で作っていましたが、今回は10~15食の予定です。
少なくてスイマセン。


その代わりと言ってはなんですが、新鮮野菜は豊富です!
プチベールという新顔野菜も販売予定♪
どんな野菜か気になる方は~どうぞ朝市へみに来てください。
かわいい野菜です♪


どうやって食べたらいいかわからない・・・
どんな味がする野菜なのかわからない・・・
食べたことがあるけど自分で調理したことがない・・・

など、野菜や果物の「聞きたかったけど聞けなかった」ことがあったら、オルト・デリまでいつでも聞いてくださいね。
食いしん坊が集まってますから、おいしい話は得意分野です。はい。


そんなオルト・デリの活動を、本日地元「山陽新聞」が記事にしてくださいました。

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益々がんばらねばーーーーです。
ありがとうございます。


5日の早朝は寒いようですが天気もそこそこ良さそうなので、気合の早起きでどーぞ京橋へ。
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by 55safari | 2010-12-03 23:04 | お知らせ
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