青空マーケット。

大自然のハワイから帰って早々に、今度は日本の大自然に向かった。



待っていたのは山男３人衆。
山をお猿さんのように飛び回るナイスミドル。
ま、やんちゃな方々です（笑）




向かいますところは山の中。

ほれ、そこにこごみがあるぞ。
ほれほれ、それはこしあぶら。
あ、それはわらび。
これがぜんまい。
そこのは藤の花。食べれるぞ。
で、これがよもぎ。
あっちがふきね。
そこのがうどよ。
あれがタラの芽。
そっちが葉わさび。
それ、山椒ね。


…山の先生達がずっとしゃべってる。お猿のように飛び回ってる。


宝の山。
大事に守り続けている山だからこそ。




水もきれいだしね。






先生のご指導で大収穫の山菜。
にんまり。





こりゃすごい。





取りたてを先生宅で天ぷらに。
これ以上の贅沢はないね。ホントに。
先生、ありがとうございました。



持ち帰った山菜。
どー食べようかなー♪

明日は第２土曜日です。
出石町のピエニさん店先にて毎月恒例の野菜販売デーです。



岡山県産のおいしい野菜はいかがでしょうか？
空豆、スナップえんどうなどなど豆類あります。
おいしいトマトもあります。
ローカル野菜をぜひぜひぜひ！

お惣菜、今回はサンドイッチです。
人参とひじきと新たまねぎと筍とツナのマリネした感じのサンドイッチ。
＆空豆がたっぷりはいったたまごサンドイッチのセットです。





お菓子はマフィンです。
桃とシナモン。王道です。

他、ジャムとトマトソース販売します。


ピエニ前11:00～17:00頃まで。
お待ちしています！

ただいま。



Aloha＆Mahalo
ハワイの言葉。
ハワイだけに存在する言葉。

行ってよかった。
本当に。

ものすごく元気になってしまったよ。

昨日はichi-cafeさんにて開催された「暮らし市」に参加させていただきました。


お越しいただいたみなさま、ありがとうございました。




このイベントの人気野菜ワン・ツーです。

バイヤーこだわりズッキーニ！
「これレモンかと思ったー」と何度となく言われ、はたまたマッシュルームをみては「まぁかわいい！」と何度となく言われたマッシュルーム像。

ただモテるだけじゃないのがバイヤー野菜。
ホントにおいしいです。



ごはんモノは春色に染めました。
新玉ねぎ、マッシュルーム、アスパラガスのキッシュ。
今旬の新玉ねぎがバツグンに甘い!!!
それをローストして入れました。おいしいなー。

それから、２種のサンドイッチ。
１つは新たまねぎ入りの玉子サンドに菜の花を。
もう１つは、新じゃが、空豆、たけのこ、クリームチーズをぶ厚めパンでサンド。
食べる時に、ぶにゅーって少しつぶすと一体感ＵＰでおすすめ。



さつま芋キャラメルマフィンはスーパーに行った時の「焼き芋」の香りにやられてついつい作ってしまった。
サツマイモ…秋じゃんて思ったけど…



そしてこれも季節感無視？なチーズとヨーグルトクリームをのせたパンプキンタルト。
どっしりスパイシーだけどプルーンを入れたからサッパリしたはず？かな？


ま、どれもこれも「サイズ大きいですねー」って言われる食べものたち。

【細かいモノが作れないだけっす】



こちらichi-cafeさんの店内です。
中でもかわいいお店が開かれてました。



春というよりも初夏といった方が合っていそうな陽気の中、近くなので自転車でとか、遊びに行った帰りに立ち寄ってとか、ＧＷの初日をゆっくりスタートされた方がのんびりときてくださいました。

そのためか、どの方ともゆっくりお話ができて、野菜や惣菜の説明もいつも以上にしっかりできたような気持ちのいいイベントでした。



ありがとうございました！


オルトデリ、次のイベントはＧＷ中の５月６日（日）です。
京橋朝市の５月市です。

岡山産の新鮮野菜はもちろん、Hinakoさんがご飯もので腕をふるいます！
イタリアンな５月市をお楽しみに！

詳しくはオルトデリブログまたはHinakoさんブログをご覧ください＾＾
お待ちしております！


ちなみに私は今晩からしばらく旅立ちます！
いってきます！

お知らせが遅くなりました。
すみません。

明日４月28日（土）は東山にあるichi-cafeさんにて開催される「暮らし市」に参加させていただきます。

しっとりと優しい雰囲気のichi-cafeさん。
このお店、好きな方は多いはず。ファン多々です。


この日は他にもいろんな方が出店されます。
オルト・デリも市の一員としてがんばります。

当日はバイヤーが買い付けてきた岡山産の春野菜とそれを使ったお惣菜を販売します。
今のところ空豆と新たまねぎとアスパラガスのキッシュと、春野菜のサンドイッチを作る予定です。

お菓子はレモンラスクたくさんあります。
広島産の無農薬レモンです。

他、さつま芋のキャラメルマフィンとカボチャのタルトをしようかな。
考え中です！


暮らし市vol.1です。
お待ちしています。

久々に香川まで行ってきた。
正月ぶり。

思いつきで行ったもんだから
【…香川で行きたかったところってドコだっけ…】状態。

思い出しつつスマホで調べつつ。
こんな時スマホって便利だなぁ。



で、思い出せたトコ①　熊岡菓子店
カタパン屋さん。

ちょっと前にモチコさんがお友達からいただいたカタパンを私に分けてくれて食べてたらむちゃくちゃ美味しくて私も周りに分けた熊岡菓子店のカタパン。

善通寺の細路地を入っていった先に…ほほう。
こりゃ想像を上回った感じ♪





次に思い出せたトコ②　ＫＩＴＯＫＵＲＡＳ

熊岡菓子店からいいルートってのにもびっくり。
材木屋さん経営の…何だろ？
ギャラリーやカフェや図書館があるとっても落ち着くいい空間。

うちの匂いとちょっと似ている。ほら、うち土建屋だからさ。




次に思い出せたトコ③　ハヌル
パン屋さん。

ＫＩＴＯＫＵＲＡＳからまたまたいいルートだこと。
７、８年ぐらい前に１度来たことがある石臼挽きのパン屋さん。



食パンとレーズンパンが美味しかったハズ。これこれ。
なつかしいぃぃぃ。



うどん屋には行かなかったけど、うどん県を楽しんだ１日。





帰って早速。

カリカリッなんてもんじゃない。
噛むと脳が揺れる（笑）

新生姜を買いました。


まだ高知産。
岡山産はもうちょっと後かな。



干し椎茸のダシと一緒に煮たら、しっとりおいしくできた。
ごはん、ススムくん。

岡山の新生姜の時期、はやくこないかな。




そうそう、今朝コーヒーを挽いていて気が付いた。


ピクニックでＭ隊員が野点をしてくれた写真を載せ忘れてた。
今度はパーコレーターしよー。

日曜日の強風がウソだったかのような昨日。
予てから計画していたピクニックを決行。
いや～めいっぱい晴れた晴れた♪


我らが陣地。
まだ新築したばかりのダイニングのよう。

で、まずはＭ隊員が寝てみて居心地を確認。
どうやらかなりピースらしい。よし。


今回は豪華版。
コンロありの七輪ありのダッチありのポットラックありの。

ま、言ってしまえば「どれも外せなかった…」の。



あっという間に築５年ぐらいのガヤガヤしたダイニングに。

炭焼き七輪はホントにおいしいなぁ。
食パンもお肉もアスパラもしいたけもジューシーでサクッとなるよね。

Ｍ隊員の自家製ミートボールの煮込みもとろとろだし、みんなが持ち寄った果物も箸休めにならないぐらいメインメニューだし、乙女のおなかはパンパンだよ。



そうこうしていたらダッチから焼けたチーズの香りがしてきてピザ焼きあがる。
うっまそー。



デザートピザなんかも焼いちゃいましたし。
生地、イチゴジャム、リコッタチーズは全部皆のてづくりなんだよー。
そりゃうまいよねー。



６＋１＋１ワン＋１ゲストの構成で夕方まで。
あっという間の７時間（笑）



人生初の「野乳」を経験した姫。
さぞかし気持ち良かったでしょう。



参加の皆さま楽しかったねー＾＾
またいつでも♪

瀬戸田満喫中。



お昼ご飯を食べようと場所を探した。
ここは生口島。

かなり良いお天気で、こりゃ外で食べなきゃもったいないという感じ。




ではでは本日のお昼ご飯。
メインはカツサンド。
キャベツ大量、食パン分厚くて軟らか目、ソースしっかり。




足元にはてんとう虫。

いい場所見つけた。

「お父さんの車？」って聞かれることに最近慣れてきた。
なんと私の。



確かに「安藤和夫」って名前の人とかが乗ってそうな見た目かもね。
和夫、正男、将司、雄二…なんて？

渋い渋いとても渋いこの車で西へブーンといってきた。
ちなみにここは菜の花畑。笠岡の道の駅。





しまなみ海道を渡って。




目指すはこれ。柑橘たち。




はるみ、はるか、せとか、たまみ、安政柑、晩白柚、八朔、紅八朔…
いっぱいあり過ぎでさっぱりわからない。

そしたらおじさんが「くってみろー」って、どんどん食べてどんどん味見しておなかいっぱいになって更にわからなくなりそうだった。

どれもジューシー。
瀬戸田は柑橘が豊富でいいね。


おじさんが安政柑と晩白柚をタダでくれたので文旦の皮と一緒にジャムにするぞ。